Notre tarte au citron meringuée est inspirée de la traditionnelle pâtisserie préférée des français. Nous l’avons revisitée pour satisfaire le palais des amateurs de pâtisseries acidulées. Fabriquée à partir d’ingrédients frais et de qualité, elle est composée d’une pâte sucrée amande, d’une crème d’amande pour une touche de gourmandise. Nous avons ensuite opté pour un gel citron acidulé pour sublimer notre ingrédient principal, ainsi qu’un crémeux citron pour ajouter une touche de douceur. Le tout est décoré d’une délicate meringue italienne pochée avec soin.
Caractéristique :
